Objectifs :
Maîtriser les circuits de commercialisation dont les circuits courts, promouvoir et savoir transformer et fabriquer des produits locaux et diversifiés, dynamiser les filières. La Licence pro Produits locaux et circuits courts vous permet d’acquérir :
- Des compétences techniques approfondies : connaissance des matières premières, des procédés de transformation, création de nouveaux produits, caractérisation des produits, réglementation.
- Des compétences commerciales : techniques de vente, vente en magasin, circuit de commercialisation, marketing, stratégie commerciale.
- Des compétences en gestion
- Des compétences transversales : communication en français et en anglais, connaissance de l’entreprise.
Débouchés possibles : Animateur réseau référent circuits courts – Technicien vendeur – Producteur-transformateur – Responsable d’un atelier de transformation
Niveau d'entrée de la formation :
après Bac + 2
Voie de la formation :
scolaire
Poursuite d'études :
Secteur(s) Professionnel(s) :
Toutes filières
Toutes filières
Type(s) d'activité(s) :
Commercialisation & Distribution, Production & Transformation
Commercialisation & Distribution, Production & Transformation